Lakeside

Schöne Seelage mit Außenbereich

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4,8(100)

Lakeside in Fontenay, gelegen in der Fontenay 10, 20354 Hamburg, bietet eine exquisite gastronomische Erfahrung mit Blick auf den malerischen Außenalster. Das Restaurant besticht durch eine kreative Speisekarte, die saisonale und regionale Zutaten in innovativen Gerichten vereint. Die elegante Atmosphäre, kombiniert mit einem erstklassigen Service, schafft den perfekten Rahmen für besondere Anlässe oder entspannte Abende. In unmittelbarer Nähe befinden sich der Alsterpark und die berühmte Hamburger Altstadt, die einen Besuch abrunden. Lakeside ist somit nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern auch ideal gelegen für einen entspannten Tag in Hamburg.

Menü

NamePreis
Beef-Garten
Hummer
Mille-Feuille
Tatar vom Usinger Rind
Roastbeef
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Fotos

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Bewertungen

(100)

Umfangreiche Menüauswahl

Beef-Garten

Die Signature Ceviche aus Kalbstafelspitz begeistert mit einer harmonischen Kombination aus zarter Textur und frischen Aromen. Die Lauchcreme und der Trüffel verleihen dem Gericht eine elegante Note, während der Sauerampfer und die Himbeeren für eine angenehme Frische sorgen. Der Florentinerchip rundet das Erlebnis mit einem knusprigen Element ab. Ein kunstvoll angerichtetes Gericht, das sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugt. Empfehlenswert!

Hummer

Das Gericht mit Hummer, Joghurt, Avocado und Mango überzeugt durch eine gelungene Kombination von Aromen. Der zarte Hummer harmoniert hervorragend mit der cremigen Joghurtsoße, während die Avocado und Mango frische Akzente setzen. Die Balance zwischen der Süße der Mango und der milden Avocado sorgt für ein angenehmes Geschmackserlebnis. Ein leichtes und dennoch raffiniertes Gericht, das sowohl optisch als auch geschmacklich begeistert. Definitiv empfehlenswert!

Mille-Feuille

Das Mille-Feuille mit Süßkartoffel, Wintergemüse und Madeira-Schaum ist ein wahrer Genuss. Die Kombination aus der süßen, samtigen Süßkartoffel und dem knackigen Wintergemüse schafft eine harmonische Balance. Der Madeira-Schaum verleiht dem Gericht eine elegante Note und rundet das Geschmackserlebnis ab. Die Präsentation ist ansprechend und lädt zum Schlemmen ein. Ein gelungenes Gericht, das sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugt.

Tatar vom Usinger Rind

Der Tatar vom Usinger Rind ist eine wahre Delikatesse. Die Kombination aus Dijonsenf und Kapern verleiht dem Gericht eine angenehme Würze, die perfekt mit dem zarten Fleisch harmoniert. Das Schwarzbrot rundet das Geschmackserlebnis ab und sorgt für eine angenehme Textur. Insgesamt ein gelungenes Gericht, das sowohl puristisch als auch raffiniert daherkommt. Ein Genuss für Liebhaber guter Küche!

Roastbeef

Das Roastbeef mit Bratkartoffeln, Röstzwiebeln und Kräuterbutter war ein Genuss. Das Fleisch war zart und perfekt medium gegart, während die Bratkartoffeln schön knusprig waren. Die Röstzwiebeln haben dem Gericht eine angenehme Süße verliehen, und die Kräuterbutter rundete das Ganze wunderbar ab. Eine gelungene Kombination, die sowohl geschmacklich als auch in der Präsentation überzeugt. Empfehlenswert für Fleischliebhaber!

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